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冬至已过，2020年即将迎来尾声，烘焙行业却正处于发展的黄金风口。数据显示，2019年我国烘焙食品零售额达到2312亿元，同比增长7.4%，预计2020年有望突破2500亿元。随着人们生活节奏的...
如梦初醒，2020年真的结束了。 过去一年里我们共同遭受了新冠疫情的冲击，在疫情之下的艰难求生，都过的格外不易，却又活得格外努力。 回顾2020，从年前对疫情的不安与惶恐，到年...
互联网时代，不缺一夜爆红的人。品牌爆红也是如此，长久吸引消费者购买才是正确之道。近些年，消费者对烘焙食品的认知度不断提升，中国烘焙市场增速迅猛，目前成为规模仅次于...
11月28日，由昆明市人力资源和社会保障局、昆明市总工会主办的第四届昆明市名匠杯职业技能大赛烘焙行业技能竞赛决赛，在昆明欧米奇西点西餐学院举行。 此次竞赛工种主要为中式...
近日，烘焙O2O第一股手乐电商被曝成老赖未信披，同时多地运营现异常现象。光大证券发布公告称，其作为主办券商通过日常督导发现，烘焙O2O第一股、挂牌新三板的上海手乐电商及其...