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海南椰浆原粉

来源:www.yiqihongbei.com编辑:烘焙入门 日期:2021/05/10 08:01 浏览:
椰浆原粉产品简介:
 
南派**椰浆原粉选用海南新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆, 经先进的喷雾干燥工艺精制而成。椰浆原粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是氨基酸含量很高的天然饮品。经常吃可以均衡人体营养所需,提高人体营养摄入量,增强人体免疫力。
 
 
 
产品特点:
 
保持新鲜椰子营养成分,脂肪含量高达60-70%;蛋白质含量达≥8%以上;香味纯正、原汁原味、品质保证、颜色天然、速溶性好、不分层。无防腐剂、无色素、无香精。
 
产品适用范围:
 
作为原料粉调配使用:用于速溶固体饮料、酱料、馅料、冰淇淋、饼干、糕点、奶粉、婴幼儿强化食品、糖果、布丁、烹调等。也可将10克椰浆原粉直接溶于250ml热水中冲饮。
 
包装规格:15kg/袋/箱
 
储存方式:阴凉,通风,干燥处保存。
 
保质期:12个月
 
 
 
产品理化指标:
 
外观:幼粉、粉末疏松,无结块,无肉眼可见杂质。
 
颜色:乳白
 
气味:天然新鲜椰子味
 
脂肪:60%-70%
 
蛋白质:≥8%
 
水分:≤4%
 
溶解度:≥95%
 
游离脂肪酸:<0.1%
 
菌落总数<1000
 
沙门氏菌:无
 
大肠杆菌:无
 
 
 
椰浆粉营养成分Nutrition facts of the coconut raw powder
 
(每100克中含)(Content per 100g)蛋白质(Protein)8.96克(g)
 
脂肪(Fat)65克(g)
 
碳水化合物(Carbohydrate)45克(g)
 
膳食纤维      (Dietary fiber)0.4克(g)
 
维生素A(VA)160国际单位(u)
 
维生素C(VC)90毫克(mg)
 
维生素B2(VB2)194微克 (ug)
 
维生素B1(VB1)110微克 (ug)
 
锌(Zn)0.63毫克(mg)
 
钙  (Ca) 24.8毫克(mg)
 
镁(Mg)38.9毫克(mg)
 
磷(P)220毫克(mg)
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