葡萄蜂蜜粥做法与食疗功效

葡萄蜂蜜粥

简介：一道融合了葡萄的甘甜与蜂蜜的香醇的粥品，既美味又营养，是家常餐桌上的佳品。

所需材料：

粳米100克，葡萄干20克，包心菜与胡萝卜各50克，蜂蜜10克。

制作步骤：

1. 准备阶段：

葡萄干用温水轻轻洗净，沥干水分。

粳米也要淘洗干净，准备入锅。

2. 制作过程：

胡萝卜和包心菜，洗净后切成丝丝。

砂锅置于火上，注入清水烧开，放入粳米和葡萄干。

待米与葡萄共舞，开出香浓的粥时，转小火慢慢熬煮。

当米烂汤稠，表面泛起一层粥油时，加入切好的胡萝卜丝和包心菜丝。

继续煮到蔬菜软烂，熄火稍凉。

淋上蜂蜜调味，搅拌均匀即可。

养生功效：

葡萄干不仅是儿童的零食佳品，更是妇女及贫血者的滋补佳品。它含有丰富的铁和钙，具有补血气、暖肾的功效，对于贫血、血小板减少等症状有很好的治疗效果。葡萄干内的葡萄糖对心肌有营养作用，是冠心病患者的良好康复食品。

当早晨的第一缕阳光洒落，为自己熬一碗葡萄蜂蜜粥，开启美好的一天。或是晚上与家人共餐，分享这份甜蜜与温暖，让晚餐更加温馨。

小贴士：如需更多美味食谱，请关注我们的专栏，为您的生活带来更多的色彩和味道。

每一口葡萄蜂蜜粥都融合了时间的味道、自然的馈赠和家的温暖，是您餐桌上不可或缺的一道美味。