简单的炒方便面 不简单的味道_美厨邦家常菜

提起方便面，大家肯定都不陌生，尤其是泡面，它的简便易操作更是让人爱不释手。今天，我要为大家介绍一款家常炒方便面，让你在品尝方便面的也能感受到家常菜的温馨与美味。

所需材料非常简单，只需方便面2块、鸡蛋2个、虾仁适量、蒜黄适量，以及一些常见的调味料如盐、食用油、十三香、味精、料酒等。这款炒方便面，无需繁琐的操作过程，就能让普通的方便面焕发出不一样的美味。

接下来，让我们一起来了解一下炒方便面的做法。将方便面泡开，注意泡的时间不要过长，然后捞出备用。接着，将鸡蛋打散，加入少许盐和十三香，蒜黄也切成段。

然后，烧热锅后加入少许食用油，待油热后先放入蒜黄翻炒，再倒入鸡蛋液，快速翻炒。待鸡蛋和蒜黄炒至八分熟后，加入沥过水的方便面，以及少量的盐和酱油，继续翻炒。请注意，盐和酱油不要加太多，以免过咸。炒熟后，加入少许味精进行调味。

将虾仁入油锅翻炒，加入少许盐、十三香和料酒。炒熟后，将虾仁摆放在炒制好的方便面上，撒上切碎的葱花，这样一道美味的虾仁鸡蛋炒方便面就完成了。

这款炒方便面不仅简单易学，而且营养丰富。虾富含蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。虾含有多种微量元素和维生素，如钾、碘、镁、磷等。蒜黄则具有降血脂、预防冠心病和动脉硬化的作用，并能防止血栓形成。常食蒜黄还能延缓衰老、抑制风寒湿气类关节炎。

品尝这款炒方便面，你不仅能感受到方便面的便捷，还能体验到家常菜的温馨与美味。在繁忙的生活中，为自己做一道简单的美食，享受一下舌尖上的幸福，也是一种别样的生活乐趣。