低脂芒果慕斯做法带图（非传统慕斯，豆腐的逆

低脂肪，芒果慕斯（传统之外的冰品新宠，豆腐的逆袭）

在这个冰品世界里，有一款让人眼前一亮的甜品正在呼唤您的味蕾——低脂芒果慕斯。您一定会好奇，这个口感是否只能用传统的食材和做法来制作呢？不，这里有一个亮点，那就是嫩豆腐！这是一款简单又美味的美食创新，由一个老外巧妙地将中国嫩豆腐融入其中，创造出慕斯般的口感。您是否也开始期待这个老豆腐的新形象了呢？

准备好你的食材了吗？我们需要两个熟透的芒果、椰浆、嫩豆腐以及一些蜂蜜和白糖。是的，你没看错，就是这些简单的食材，让我们一起进入这个美味的旅程吧！

将一个芒果切成小粒，与嫩豆腐一起放入料理机中搅拌。然后，倒入约300ml的椰浆，注意椰浆的量要适中，不宜过多，以免过于稀释。再加入适量的蜂蜜，继续搅拌直到混合均匀。

接下来，我们将这个美味的混合物倒入玻璃杯中，放入冰箱冷冻室。在冷冻的过程中，我们可以制作芒果酱汁。将另一个芒果切成粒，与糖水中煮制，然后放凉。

大约一个小时后，从冰箱中取出冷冻的甜品。这时，您可以清晰地感受到它的布丁般的质感。浇上放凉的芒果酱汁，即可享用！

这款低脂芒果慕斯口感丰富，融合了椰香、豆香和芒果的甜蜜。它简单而美味，不需要昂贵的奶油和琼脂就可以享受到类似慕斯的口感。

小贴士：制作时椰浆的量要控制好，过多会使慕斯过于稀释。冷冻的时间也要恰到好处，避免过长导致过于冰冷。对于蜂蜜和豆腐是否能同时食用的问题，有待进一步求证。虽然之前对豆腐的认知有误，认为其不含脂肪，实际上它含有一定的脂肪，所以应归类为低脂食品。让我们享受这款美味而健康的低脂芒果慕斯吧！