网上好火的金黄葱香香肠面包

标题：黄金葱香香肠面包DIY，手把手教你制作美味面包！

亲们，最近网上超火的香肠面包制作教程来啦！金黄的面团包裹着香肠和浓郁的葱香，咬一口就能感受到满满的幸福感。快来跟着我的步骤，一起动手制作这款美味佳肴吧！

用料清单：

火腿肠2根，葱少许，高筋面粉170g，鸡蛋1个，鸡蛋液一碗，酵母粉3g，白糖+糖粉 30g，牛奶85g，橄榄油20g。

制作步骤：

第一步：准备好食材。将葱洗净切末备用。

第二步：在大碗中将高筋粉、白糖、糖粉、橄榄油按照比例混合。

第三步：打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

第四步：准备一个小碗，加入酵母粉和温牛奶，搅拌至溶解后倒入大碗中。

第五步：开始揉面，持续约20分钟，直到面团光滑。

第六步：将面团放置在温暖处发酵，直至体积扩大至原来的两倍，大约需要1个小时。

第七步：将面团分成四等份，取出香肠备用。将香肠一分为二并放置好。同时准备打散的一个鸡蛋液备用。

第八步：在面团表面涂上鸡蛋液，撒上葱花和黑芝麻增添风味。

第九步：放入预热好的烤箱中，光波三次，每次10分钟。然后转为光波两次，再烤10分钟。

烘焙技巧：

1. 揉面时要用力均匀，确保面团光滑。发酵时要保持温暖湿润的环境，有助于面团发酵。

2. 在涂鸡蛋液时，注意要均匀涂抹，以确保面包色泽金黄、口感酥脆。

3. 烘烤时要注意观察面包上况，避免烤焦。根据自家烤箱的实际情况调整烘烤时间和温度。

4. 制作过程中要保持食材的卫生清洁，确保食品安全。

完成以上步骤后，你就可以品尝自己亲手制作的金黄葱香香肠面包啦！酥脆的口感、浓郁的葱香和香肠的美味完美结合，定会让你回味无穷。快来试试吧！