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Lemon Tart 柠檬塔的做法
用料: 【派皮】 plain flour 普通面粉 200g 玉米淀粉 50g 无盐黄油 100g 糖 70g 盐 一点点 鸡蛋 1颗 【Lemon curd】 柠檬 3-4个 糖 160g 无盐黄油 70g 玉米淀粉 1/2 tsp 鸡蛋 1颗 【内馅】 lemon curd 全部...
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玫瑰苹果全麦塔的做法
用料: 全麦面包粉 50g 低筋面粉 50g 水(混入面粉中) 40ml 苹果1个 约210g 白砂糖 10g 水(煮苹果用) 250ml 柠檬汁(白醋) 适量 糖粉 适量 玫瑰苹果全麦塔的做法 准备一个搅拌盆,将5...
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椰子塔(椰浆版)的做法
用料: 低筋面粉 130g 水 45g 黄油 50g 砂糖 15g 鸡蛋 2只 砂糖 40g 椰浆 120g 黄油 45g 椰子塔(椰浆版)的做法 将鸡蛋打散后加入椰浆和砂糖,搅匀。 倒入融化的黄油,搅拌均匀。然后放在一...
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塔塔酱常用来搭配海鲜类的油炸物
用料: 鸡蛋 两枚 沙拉酱 150克 脱水欧芹碎叶 3克 泡菜碎末 10克 蒜泥 少量 帕玛森干酪碎屑 50克 黑胡椒粉 少量 盐 少量 塔塔酱的做法 鸡蛋煮熟待用塔塔酱的做法 步骤1 容器中加入:泡...
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蓝莓酸奶乳酪塔的做法
用料: 黄油 100g 糖粉 80g 蛋黄 1个 低筋面粉 200g 奶油奶酪 250g 糖 60g 酸奶 80g 鸡蛋 75g 香草精 1t 朗姆酒 1t 蓝莓果酱 适量 蓝莓 适量 糖粉 适量 蓝莓酸奶乳酪塔的做法 用100g黄油,80g糖粉,...
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每日坚果能量玛德琳的做法
用料 每日坚果 1袋(25克) 鸡蛋 1个 细砂糖 30克 低筋粉 50克 泡打粉 1.5克 黄油 50克 每日坚果能量玛德琳的做法 将坚果切碎,低筋粉与泡打粉混合过筛备用每日坚果能量玛德琳的做法...