用料 奶油奶酪 125克 无盐黄油 40克 原味酸奶 100克 鸡蛋 3个 粟粉（玉米淀粉） 20克 细砂糖 50克 柠檬汁 适量 美味轻芝士蛋糕 挡不住的诱惑的做法 六寸活底蛋糕模包上一层锡纸备用；美...

用料 奶粉 30克 糖粉 20克 淡奶油 60克 黑巧克力 40克 吉利丁片 一片（5克） 淡奶油 100亳升 抹茶奶酪糊材料 糖粉 40克 抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味) 5克 吉利丁片 一片（...

用料 鸡蛋（带壳60克左右一个） 4个 玉米油（我用的橄榄油） 53克 水 53克 糖粉（加入蛋黄糊） 21克 可可粉（我用法芙娜） 16克 巧克力（我用的66%黑巧） 28克 低筋粉 60克 细砂糖（加入...

用料 司康用材料 低筋面粉 115g 总统无盐黄油 50g 冰牛奶 45g 细砂糖 15g 蜂蜜 10g 泡打粉 3g 柠檬皮屑 1个中等大小的黄柠檬 表层糖霜 糖粉 20g 柠檬汁 5g 柠檬皮屑 少量 法国总统烘焙学院－...

用料 A低筋面粉 100g A细砂糖 30g A泡打粉 3g A可可粉 15g 无盐黄油 20g 牛奶 65g 可可粉（装饰用） 适量 糖粉（装饰用） 适量 妙可可司康饼的做法 准备工作： a.黄油切1cm小方块，冰箱冷藏...

用料 橙子 1个 普通面粉 2杯 泡打粉 1汤匙 糖 1汤匙 盐 1/2茶匙 淡奶油 1杯半 额外的面粉 撒案板上防粘用 橙香淡奶油司康的做法 首先解释一下方子里的计量单位。经常做西点的话，像图...

用料 蔓越莓 20克 舒可曼低筋面粉 150克 无铝泡打粉 1小勺（4克） 黄油 50克 舒可曼细砂糖 40克 牛奶 65克 盐 一小撮 刷表面的牛奶 少许 蔓越莓司康的做法 黄油室温回软，切成小丁备用。...

用料 牛奶酱 淡奶油 100g 细砂糖 50g 麦芽糖 16g 司康面团 牛奶酱 50g 牛奶 60~70g 鸡蛋（带壳约重65g） 1个 低筋面粉 200g 全麦面粉 50g 泡打粉 4g 盐 一小撮 细砂糖 10g 无盐黄油 70g 香醇牛奶酱...

用料 中筋或低筋面粉 250克 淡奶油 90克 黄油 60克 细砂糖 55克 盐 1克 全蛋液（不含表面涂抹部分） 60克 泡打粉 6克 蔓越莓干 40克 粗砂糖 适量 淡奶油粗砂司康的做法 蔓越莓干提前浸泡...

用料 低筋面粉 225克 黄油 60克 提子干 50克 白砂糖 40克 盐 1克 无铝泡打粉 3克 全蛋液 30克 牛奶 50克 牛奶提子司康的做法 全部面粉、白糖、泡打粉、盐混合过筛 黄油切成小丁状与面粉混...

用料 低筋面粉 200g 黄油 50g 葡萄干 1/2茶匙 盐 1/2茶匙 糖粉 30g 鸡蛋 一个（剩下一个碗底用来涂表面） 全脂淡奶油 6茶匙（放牛奶也可） 泡打粉 2茶匙 英式葡萄干scone（司康饼）的做法...

用料 高筋粉 125g 黄油 30g 糖 15g 盐 1/4小勺 酵母 1/2小勺 牛奶 60g 全蛋液 15g 葡萄干 15g 葡萄干司康（酵母版）的做法 黄油切成小块备用葡萄干司康（酵母版）的做法 步骤1 面粉和盐混合，...

用料 低粉/普粉 100克 红枣肉 40克 绵白糖 1518克 蛋黄 1个 安琪无铝泡打粉 2克 牛奶 38克（供参考） （无油健康）红枣司康的做法 取半个鸡蛋黄（剩下的半个蛋黄用来抹司康表面的），加...

用料 ●●油酥面团 室温黄油 90g 面粉 125g 盐 2g 糖粉 2.5g 新鲜全脂牛奶或者水 25ml 小麦粉 可随意 蛋黄 半个 ●●内馅 牛奶 400ml 糖水 30ml 蛋 4个 细砂糖 210g 布丁粉 60g Pierre Herme的巴黎布丁...

用料 白巧克力慕斯 白巧克力（可可28%） 75g 牛奶 70g 吉利丁 5g（浸泡在冷水里） 淡奶油 100g 君度橙酒 5g 柠檬皮屑 适量 百香果奶油 百香果果汁（具体步骤http://www.xiachufang.com/recipe/1005...

用料 熟透的大香蕉 4根 低筋面粉 300克 鸡蛋 4个 小苏打 6克 泡打粉 10克 无味植物油 100克 白糖 110克 生核桃仁 100克 28金盘 一个 香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版）的做法 将香蕉放入盘中...