大块炖肉的用料 五花肉700克 洋葱半只 硬币厚姜片810片 大的土豆1个 葱结1个 香叶桂皮草果大料各1-2个 豆腐乳2块 生抽30克 料酒30克 蚝油20克 卤汁10克 大块炖肉的做法 步骤1 五花肉洗净...

芹菜炒牛肉的用料 芹菜150g 牛肉200g 鸡蛋清1个 大蒜2瓣 盐少许 生抽2勺 耗油3克 红薯淀粉1勺 食用油适量 黑胡椒粉适量 芹菜炒牛肉的做法 步骤1 芹菜切好备用 步骤2 牛肉切丝，加入蛋清...

尖椒干豆腐的用料 干豆腐350克 尖椒2个 葱1根 五香粉1茶匙 生抽1勺 蚝油1茶匙 味精1茶匙 水淀粉50克 盐1小勺 老汤适量 油适量 尖椒干豆腐的做法 步骤1 1干豆腐和尖椒切成菱形块。 步骤...

酱牛肉的用料 牛腱子肉2.5斤 葱姜适量 八角、花椒、香叶少许 桂皮、丁香、小茴香少许 酱油、蚝油、料酒适量 酱一大勺 冰糖一小把 十三香适量 酱牛肉的做法 步骤1 牛腱子肉一块。...

竹笋是春季的一道美味佳肴，它不仅味道鲜美，而且富含多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素C等，有助于增强身体免疫力和促进消化。但是，如何将新鲜的竹笋做好吃呢？下面...

泡椒凤爪的用料 鸡爪子8-10只 盐两勺 泡椒大概300克 料酒适量 鸡精适量 白糖适量 白醋适量 花椒10多粒 姜片适量 泡椒凤爪的做法 步骤1 鸡爪洗干净，去指甲，分开两半，这样会更加入味...

鸡肉是最常吃的肉类之一，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富。鸡肉做法多种多样，今天就来跟大家分享几我做过的鸡肉的美味做法。属于简单易上手的鸡肉菜式，喜欢的朋友可以尝试一...

虾肉水饺的用料 活虾250g 柠檬汁少许 洋葱丁小半碗 淀粉半勺 鸡蛋2个 生粉一小勺 香油1勺 花生油2勺 小白菜2颗 麻酱1小勺 虾肉水饺的做法 步骤1 活虾剥虾仁，挤入柠檬汁去腥，加入一...

蒜薹炒火腿肠的用料 蒜薹一把 火腿肠4根 青辣椒半个 油适量 盐适量 红辣椒1个 鸡精1勺 花椒，八角，葱适量 蒜薹炒火腿肠的做法 步骤1 准备新鲜的蒜薹，去掉尾巴 步骤2 准备好4根火腿...

蒸碗小酥肉的用料 里脊肉500g 盐1勺 大料1颗 酱油3勺 花椒少量 蒸碗小酥肉的做法 步骤1 里脊肉切成手指宽的条形状 步骤2 淀粉，面粉，鸡蛋加适量水调成面糊，将里脊肉放入裹上面糊。...

猪肉白菜炖粉条的用料 五花肉300克大概 白菜5片叶子 八角2-4个 桂皮1块 家乐浓汤宝1块 豆腐泡半袋 粉条1把 猪肉白菜炖粉条的做法 步骤1 热锅冷油爆香葱花，下提前用料酒十三香腌制过...

甲鱼的味道是比较不错的，并且这种甲鱼的影响很好，对于人们的健康起到了很不错的帮助，且甲鱼做的好吃就不那么容易了，究竟甲鱼是如何做到呢，下面我们大家对甲鱼的做法大全...

鲜蚕豆的用料 鲜蚕豆200克 小葱两根 盐适量 鲜蚕豆的做法 步骤1 新鲜蚕豆去豆荚，留豆皮 小葱，葱白切小段，葱叶切葱花 步骤2 开水焯蚕豆八分熟，捞出备用 步骤3 起锅放少许油，下...

1、食材：海鱼 、生抽、白糖、姜、葱、香菜。 2、海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里。 3、锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。 4、约五分...

五香熏鲅鱼的用料 鲅鱼4条（大约1500克） 食用油500ml 生抽30ml 酱油3勺 老抽5ml 八角2个 花椒20粒 香叶3片 丁香20粒 小茴香20粒 葱3段 姜3片 蒜3瓣 白酒10ml 白糖30克 醋5ml 盐2克 五香熏鲅鱼的...

四季豆炒肉的用料 四季豆140克 猪腿肉130克 蒜2瓣 姜1小块 料酒1小勺 生抽1勺 蚝油1勺 白糖1克 盐1克 四季豆炒肉的做法 步骤1 准备好食材和调料（姜和蒜已提前切成片）。 步骤2 四季豆...