新鲜的蚕豆怎么做好吃
菜谱大全 2024-04-17 21:51www.yiqihongbei.com烧烤食材
鲜蚕豆的用料
鲜蚕豆200克 小葱两根
盐适量
鲜蚕豆的做法
步骤1
新鲜蚕豆去豆荚，留豆皮 小葱，葱白切小段，葱叶切葱花
步骤2
开水焯蚕豆八分熟，捞出备用
步骤3
起锅放少许油，下葱白爆香
步骤4
下蚕豆翻炒，炒熟出锅前放盐
步骤5
不需过多调料，吃的就是这鲜美的原味，新鲜的春天的味道
鲜蚕豆的烹饪技巧
不喜太清淡的，在炒蚕豆时可以放一点生抽，增香
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