葱花饼的用料 鸡蛋2个 葱2根 面粉3勺（汤勺） 水6勺 油少许 盐适量 葱花饼的做法 步骤1 葱花剁碎备用 外加两个蛋蛋 步骤2 面粉 水 混合搅拌 步骤3 加入鸡蛋跟葱 步骤4 锅底刷层油 倒入...

红薯丸子的用料 红薯3个 糯米粉适量 白砂糖适量 红薯丸子的做法 步骤1 红薯切小块放入锅中蒸软，或者放入水中煮软。 步骤2 把蒸软的红薯压成泥，或者用破壁机搅成泥状。 一点点的...

烩饼的用料 烙饼4个 卤肉1块 螺丝椒1个 娃娃菜8片 花椒粒少许 干红辣椒2个 小葱1根 盐2克 五香粉1勺 料酒1勺 鸡精半勺 老抽1勺 烩饼的做法 步骤1 小饼，卤肉，螺丝椒，娃娃菜都切丝，...

蒸馒头的用料 中筋面粉1公斤 干酵母5克 白糖（可不放）1-2克 凉白开水100毫升 猪油若干克 蒸馒头的做法 步骤1 蒸锅水烧到五十度。方便一会儿面团发酵用。 步骤2 面粉加上温水，一点...

豆沙月饼的用料 主料：中筋面粉160克 转化糖浆110克 花生油28克 枧水3克 油豆沙600克 辅料：蛋黄液少许 清水少许 中筋面粉少许 豆沙月饼的做法 步骤1 取干净的盆放入转化糖浆、枧水和...

家庭自酿葡萄酒的用料 葡萄5斤 冰糖2斤 玻璃瓶一只（10斤庄） 家庭自酿葡萄酒的做法 步骤1 玻璃瓶洗净凉干 步骤2 葡萄洗净凉干表面水份，葡萄选用汁多品种，这样制出葡萄酒多点。...

馅饼这样做柔软可口的用料 面粉一小碗 白菜500克 肉100克 葱一段 调料适当 馅饼这样做柔软可口的做法 步骤1 准备好食材，白面一小碗、肉100克、白菜一小棵500克、葱两小段。 步骤2 把...

土豆蒸排骨的用料 土豆1个 葱2段 姜2片 排骨3根 蒜头4瓣 料酒1勺 老抽半勺 生抽2勺 白糖半勺 土豆蒸排骨的做法 步骤1 排骨洗干净，泡半小时，泡出血水后沥干。 步骤2 将配料（料酒、...

1、准备花椒、大料、肉桂、山楂、陈皮，包入一个棉布包里，再准备葱姜蒜切段，一起放入电压力锅里。 2、选择五花猪肉，再切成小块，切好后放入电压力锅里，倒入酱油，把猪肉用...

软炸麻花的用料 面粉500g 酵母5g 白糖适量 小苏打3g 食用油5g 软炸麻花的做法 步骤1 先将酵母倒入碗内加适量温水溶解 步骤2 盆内放入面粉500g，加入白糖适量（喜欢甜口的可以多加糖）...

用料:面粉150克，葱花，鸡粉，盐，芝麻各适量。 做法： 1、面粉中加入少量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜，醒面20分钟。葱洗净，切成葱花。 2、20分钟后，...

糯米麻团的用料 糯米粉200g 南瓜180g 白砂糖5-10g 玉米油5ml 豆沙适量 山楂适量 糯米麻团的做法 步骤1 糯米粉 步骤2 南瓜泥 步骤3 糯米粉、南瓜泥、白砂糖、玉米油搅拌均匀 步骤4 和面 步...

1、双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地。一碗上佳的双皮奶，以普通牛奶做原料，其状如膏，其色洁白，质感细腻...

韭菜煎饼的用料 韭菜小把 面粉适量 鸡蛋2个 黄瓜半根 香肠半根 橄榄油少许 盐适量 韭菜煎饼的做法 步骤1 ① 韭菜择洗净，切碎; 黄瓜洗净，切丝; 香肠切条蒸熟（家里没火腿了，用香...

香辣爆炒贻贝的用料 智利贻贝500g 洋葱半个 辣椒2个 葱1根 蒜3瓣 姜1块 剁椒酱1勺 豆瓣酱1勺 料酒1勺 酱油1勺 糖1勺 胡椒粉1勺 盐适量 香辣爆炒贻贝的做法 步骤1 贻贝化冻，清洗干净。...

糖醋蒜苔的用料 蒜苔1把 朝天椒4颗 姜8片 醋150g 酱油50g 冰糖8粒 花椒少许 八角1个 糖醋蒜苔的做法 步骤1 洗干净蒜苔，摘好，控干后，切断儿。 步骤2 放盐拌均匀，让每个蒜苔都被盐包...