最简单的鸡肉做法大全
菜谱大全 2024-04-15 21:17www.yiqihongbei.com烧烤食材
鸡肉这样做好吃又简单的用料
土鸡半只 葱2-3根
姜7-8片 生抽3勺
老抽2勺 盐适量
糖适量 蘑菇精适量
老酒2勺 五香粉适量
食用油1大勺
鸡肉这样做好吃又简单的做法
步骤1
半只土鸡放保鲜袋里，加适量盐里外按摩一下
步骤2
调酱汁：碗里加3勺生抽
步骤3
加2勺老抽
步骤4
加适量五香粉
步骤5
加适量糖
步骤6
加2勺老酒
步骤7
加适量蘑菇精再加适量水拌匀
步骤8
把调好的酱汁倒入保鲜袋里再加入几片姜片，让鸡肉腌个5-6小时，最好过夜这样更入味
步骤9
电饭锅底铺满葱段和姜片
步骤10
再放入腌好的鸡肉，把腌鸡肉的酱汁也一起倒进去
步骤11
再加1大勺食用油，按煮饭键煮熟（我一般会翻面再煮一遍，这样会更软烂，当然要是喜欢有嚼劲的可以就煮一遍，大家自己选择）
步骤12
取出鸡肉剁成块就可开吃啦，是不是超简单的（你也可以在鸡肉表面刷点麻油为它的外形加分，我今天偷懒没刷）
上一篇：鱼丸的吃法大全家常菜
下一篇：没有了