猪肉白菜炖粉条的做法
菜谱大全 2024-04-19 21:52www.yiqihongbei.com烧烤食材
猪肉白菜炖粉条的用料
五花肉300克大概 白菜5片叶子
八角2-4个 桂皮1块
家乐浓汤宝1块 豆腐泡半袋
粉条1把
猪肉白菜炖粉条的做法
步骤1
热锅冷油爆香葱花，下提前用料酒十三香腌制过的五花肉
步骤2
五花肉变色以后加料酒生抽蚝油调一下味道，加白菜炒软
步骤3
加豆腐泡（剪成两半），泡软的粉条
步骤4
加热水没过食材大火煮沸，加老抽冰糖浓汤宝转中火炖20分钟，尝味道加盐调味再小火炖10分钟。期间不断翻拌一下因为粉条容易糊锅。
步骤5
撒葱花，开吃！
猪肉白菜炖粉条的烹饪技巧
五花肉太肥了，下次去超市选好点的肉的部位看看。
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