虾肉饺子馅怎么做好吃
菜谱大全 2024-04-20 21:41www.yiqihongbei.com烧烤食材
虾肉水饺的用料
活虾250g 柠檬汁少许
洋葱丁小半碗 淀粉半勺
鸡蛋2个 生粉一小勺
香油1勺 花生油2勺
小白菜2颗 麻酱1小勺
虾肉水饺的做法
步骤1
活虾剥虾仁，挤入柠檬汁去腥，加入一半洋葱丁，香油，淀粉，少许鸡蛋清，用料理机打成肉泥。
步骤2
锅内倒入花生油，油热后炒香剩下的洋葱丁捞出，剩着的油将剩下的鸡蛋炒熟。
步骤3
鸡蛋盛出备用
步骤4
小白菜剁碎
步骤5
打好的虾泥加剁碎的菜、炒香的洋葱、鸡蛋搅拌。
步骤6
又加了一点麻酱。
步骤7
好了，可以去包饺子了～
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