用料 塔皮【选自Ladure】(这个量做多了可以冷冻起来等下次回温用) 低粉 200克 冷的黄油（就是不需要回温软化） 120克 糖粉 75克 杏仁粉（没有可以换成低粉的量） 25克 可可粉 12克 海盐...

用料 塔皮： 黄油 113克 全蛋液 13克 低粉 188克 细砂糖 40克 内馅： 奶油奶酪 125克 牛奶 15克 糖粉 25克 淡奶油 50克 朗姆酒 2.5克 玉米淀粉 2.5克 柠檬汁 1克 乳酪塔的做法 黄油充分软化后加...

用料： 甜塔皮用料 黄油 120g 糖霜 80g 香草荚 1支（没有可不用） 杏仁粉 25g(配方有，我手头没有省略了） 盐 5g 鸡蛋 1（50g） 低筋面粉 200g 柠檬奶油 柠檬汁 120ml(差不多两个黄柠檬的量）...

用料： 【派皮】 plain flour 普通面粉 200g 玉米淀粉 50g 无盐黄油 100g 糖 70g 盐 一点点 鸡蛋 1颗 【Lemon curd】 柠檬 3-4个 糖 160g 无盐黄油 70g 玉米淀粉 1/2 tsp 鸡蛋 1颗 【内馅】 lemon curd 全部...

用料： 全麦面包粉 50g 低筋面粉 50g 水（混入面粉中） 40ml 苹果1个 约210g 白砂糖 10g 水（煮苹果用） 250ml 柠檬汁（白醋） 适量 糖粉 适量 玫瑰苹果全麦塔的做法 准备一个搅拌盆，将5...

用料： 低筋面粉 130g 水 45g 黄油 50g 砂糖 15g 鸡蛋 2只 砂糖 40g 椰浆 120g 黄油 45g 椰子塔（椰浆版）的做法 将鸡蛋打散后加入椰浆和砂糖，搅匀。 倒入融化的黄油，搅拌均匀。然后放在一...

用料： 鸡蛋 两枚 沙拉酱 150克 脱水欧芹碎叶 3克 泡菜碎末 10克 蒜泥 少量 帕玛森干酪碎屑 50克 黑胡椒粉 少量 盐 少量 塔塔酱的做法 鸡蛋煮熟待用塔塔酱的做法 步骤1 容器中加入：泡...

用料： 黄油 100g 糖粉 80g 蛋黄 1个 低筋面粉 200g 奶油奶酪 250g 糖 60g 酸奶 80g 鸡蛋 75g 香草精 1t 朗姆酒 1t 蓝莓果酱 适量 蓝莓 适量 糖粉 适量 蓝莓酸奶乳酪塔的做法 用100g黄油，80g糖粉，...

用料 每日坚果 1袋（25克） 鸡蛋 1个 细砂糖 30克 低筋粉 50克 泡打粉 1.5克 黄油 50克 每日坚果能量玛德琳的做法 将坚果切碎，低筋粉与泡打粉混合过筛备用每日坚果能量玛德琳的做法...