缓解疲劳的食谱大全

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你缓解疲劳的食谱大全

　　1.三鲜豆腐羹

　　材料：荷兰豆20克，玉米粒30克，鸡蛋1个，食盐2茶匙，料酒1茶匙，香油适量，水淀粉适量，高汤适量，白胡椒粉少许，豆腐300克，虾100克，香菜2根。

　　步骤：

　　1.豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。

　　2.大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线。

　　3.鸡蛋打散成蛋液。

　　4.现在就可以煮汤了，一滴油也用不到。把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒继续煮，调入盐、生抽、料酒、白胡椒粉搅拌均匀，淋入水淀粉勾薄芡，再沿着锅边倒入打散的蛋液，有蛋花后淋入香油，撒上香菜末即可。

　　2.香蕉酸奶

　　用料：香蕉2根，酸奶500毫升，巧克力适量，

　　做法：

　　1.香蕉去皮切成小丁。

　　2.将一半香蕉丁放入搅拌机中，倒入酸奶，打成香蕉酸奶糊。

　　3.把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶糊。

　　4.用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上。