红萝卜丝炒粉丝

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 红萝卜2根
• 肉丝适量
• 瑶柱适量
• 绿豆粉丝一捆
• 白糖一匙羹
• 盐小半勺
• 生粉适量
• 蚝油一匙羹

红萝卜丝炒粉丝的做法详细步骤第1步
胡萝卜切丝（这个是拿切丝神器切的，超级快）
肉切丝，瑶柱泡发（没有可不加）第2步
绿豆粉丝用热水泡软
热锅，放油爆香瑶柱和肉丝，后再加入萝卜丝炒软第3步
胡萝卜丝炒软后，加入冷水焖煮，加入蚝油，盐，白糖焖煮至胡萝卜丝完全变软，熟透。尝味，合适后即可加入泡好的粉丝，滚一分钟，加入生粉勾芡，煮滚即可出锅
成品红萝卜丝炒粉丝的做法小贴士盐不用加太多，如果喜欢吃粉丝，就可以放多水，后面手汁稍微留多一点，粉丝会持续吸汁。红萝卜丝炒粉丝的营养分析

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