韩式烩扇贝怎么做好吃 韩式烩扇贝最正宗的做法

扇贝大家总想到做汤或者蒸着吃，用韩国辣酱烹饪超级好吃，既下酒也下饭~

韩式烩扇贝食材介绍

扇贝肉口味，

韩式烩扇贝的做法步骤

1、扇贝刷洗干净。

2、锅中加入姜片白酒煮沸水。

3、加入扇贝煮至开口立刻取出沥水。

4、稍稍放凉，将扇贝肉剥下来，冲洗干净备用。

5、韩国辣酱、生抽、辣椒粉、白糖、盐加入少许清水调成酱汁。

6、大蒜切末，香葱切葱花。

7、起锅热油，炒香蒜末。

8、加入扇贝。

9、然后迅速加入酱汁翻炒均匀。

10、出锅装盘撒上葱花即可。