黑椒T仔骨的7步制作方法

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　　主料：T骨肉200g，橄榄油30ml，盐2g，黑胡椒5g，蚝油10ml，红酒10ml，淀粉3g

　　步骤：

　　1.将T骨洗净。

　　2.用松肉锤把肉拍松。

　　3.加入盐，蚝油，黑椒淀粉，红酒抓匀

　　4.腌制十五分钟。

　　5.煎锅中放入橄榄油。

　　6.下入T仔骨小火煎。

　　7.一面煎变色后翻面煎熟即可。

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