槐花包子怎么做?槐花包子的7步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   槐花包子

槐花包子,槐花

  以前在家最喜欢吃奶奶做的槐花包子。特别想,现在成家了,每到了槐花季节,总是从山上弄一些回家吃。特别的純天然,无公害,绿色食品哦(⊙o⊙)哦

  主料:

  槐花300g、五花肉100g、大葱少许、姜少许、面酱根据情况

  槐花包子的做法步骤:

  1. 先把槐花用热水绰一下,然后浸泡2个小时。浸泡好了以后用手拽成团,挤掉多余的水分。

  2. 这个步骤特别关键,先用油烧开,然后把面酱放锅里,炒一下,面酱的香味就出来了。面酱根据个人口味多放少放。因为我们家特别能吃面酱,所以我放的比较多,也就省的放盐了,哈哈

  3. 切五花肉,切成丁备用。

  4. 切一把韭菜,提味的。当然啦,不喜欢吃韭菜的可以不放。但是建议放一点哦

  5. 搅拌一下菜,放入平常包包子的调味品。我只放了味极鲜,味精。因为用的面酱多,所以没有放盐。如果家里有虾皮,放一点也是特别好的选择哦。(我给忘记了,不然就加虾皮了啦)

  6. 提前发好的面揉一下。开始准备包包子喽

  7. 可爱的包子包成啦。 刚才吃了一个,真的特别好吃呢。

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