哆啦A梦的红糖铜锣烧怎么做

红糖，铜锣烧

　　主料:鸡蛋3个,黑糖120克,低筋粉200克,小苏打2克,玉米油20克,蜂蜜20克,牛奶60克,红豆沙馅

　　可能是太想实现梦想吧， 太想拥有哆啦A梦一样的能力， 能用百宝袋来解决各种困难， 做了哆啦A梦最喜欢的铜锣烧， 喜欢红糖， 所以做了红糖的。

　　【哆啦A梦的红糖铜锣烧】的做法步骤

　　1. 三个鸡蛋。

　　2. 我用的是土方红糖，

　　是块状的，

　　装到袋子里，

　　砸碎。

　　3. 红糖加入鸡蛋打散至完全融化，很不好打。

　　4. 红糖颗粒大，所以要多打些时间。

　　5. 加入玉米油。

　　6. 加入蜂蜜。

　　7. 加入低筋面粉，我没买过低筋面粉，每次都是自己调配，用玉米淀粉和普通粉1：4配比就行。过筛玉米淀粉。

　　8. 普通粉和小苏打过筛。

　　9. 过筛好的粉。

　　10. 拌均匀。

　　11. 加入牛奶。

　　12. 拌均匀。

　　13. 稀稠如图片。

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　　14. 蒙保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。

　　15. 锅中涂上油，不要多，有点油感就可以了。

　　16. 倒入锅中一汤勺面糊，

　　从中间倒，就能倒得圆整些。

　　基本500W的火，

　　烤1分30秒吧。

　　17. 上边出现一个个气孔，表面有些干了。

　　18. 翻面。

　　19. 再烤30秒钟基本就好了。

　　20. 依次做完，晾凉，放上豆沙馅，上面再盖上一个就完成了一个铜锣烧。

　　21. 做好的铜锣烧马上用保鲜膜包紧形状会好。

　　22. 这个是豆沙弄反了的。www.meichubang.com

　　23. 我放的豆沙不是很多，怕太甜。红糖本不太甜，所以看用量很多，如果是白糖，　这个量最多用60克的白糖。

　　24. 最后几个，我没加豆沙，直接吃，感觉也好吃。