紫薯养生芝麻饼的8步做法

烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料:紫薯泥130g,三象糯米粉50g,低粉30g,炼奶10g,紫薯水40g

  步骤:

  1.1.紫薯切片蒸熟压成泥

  2. 2.趁热加入其它材料用手抓混

  3.最后加入炼奶,揉成不粘手面团

  面团不会太甜,因为馅是甜的,软糯中又不会粘牙,这样比较层次分明,口感更好。

  3. 4.这份材料我分成十份,均取其一小剂子

  4.5.放在手掌中压扁,包入自制芝麻馅。

  5.手掌压成饼型

  6.稍粘些水沾上芝麻

  7.6.不粘锅加热,刷薄油,小火煎黄一面,关火取出,放蒸锅蒸5一8分钟熟了即可,不要蒸过了。

  8.面团不会太甜,因为馅是甜的,软糯中又不会粘牙,这样比较层次分明,口感更好。

  一起烘焙网小编推荐:

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by

烘焙食谱,烘焙原料,特色小吃,菜谱大全,健康饮食,生活小妙招