全麦牛油果煎饼怎么做好吃

简介：

　　买了很多牛油果，各种尝试。

　　灵感源自很多健康糕点都用牛油果代替油脂，于是把它加入到pancake中，果然口感细腻柔软，还算成功～

　　全麦粉提供缓释碳水，牛油果提供健康的不饱和脂肪，甜菊糖的加入提升口感的同时又不会增加过多的热量，想要健康的各位值得一试哦～

　　用料:鸡蛋1个,牛油果1个(50g),脱脂牛奶1/3杯,全麦粉1/4杯,甜菊糖1g,如实无糖酸奶1大勺,蓝莓1/4杯

　　全麦牛油果煎饼whole wheat avocado pancakes的做法

　　1.取出牛油果肉，与鸡蛋、脱脂牛奶、甜菊糖混合，用料理机或者电动打蛋器高速打成糊状

　　2.加入全麦粉，混合至无干粉状态(如果面糊过稠，可适量再加一些脱脂牛奶)www.meichubang.com

　　3.锅加热，转小火，加入一大勺面糊，盖上锅盖默数50—60秒，开盖，将Pancake翻面，默数40秒，出锅

　　4.用同样的方法把剩余面糊煎完

　　5.淋一大勺酸奶到Pancakes上，撒上蓝莓，完工!拍照，开吃哈哈哈

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