鲜虾猪肉馄饨怎么做---宝宝也能吃的开心的馄饨
烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
鲜虾猪肉馄饨。宝宝也能吃的开心的馄饨。
鲜虾,猪肉馄饨
最近天气诡秘,一不小心就感冒了……为了早点好,不去传染大、小罗先生,做点热汤馄饨。一是自己喝了热汤好的快,大小罗先生喝汤吃馄饨也可以起到预防的作用。
主料:
猪肉馅250g 鲜虾仁250g 馄饨皮 葱白 生姜 紫菜 白萝卜半根 香菜
辅料:
盐一小勺 麻油若干滴
鲜虾猪肉馄饨。宝宝也能吃的开心的馄饨。的做法步骤:
1. 虾仁洗净、去除虾线,用刀背拍碎。
2. 虾仁切碎碎,准备与猪肉馅混合。白萝卜切丝,香菜切末待用。
3. 姜去皮,切末。葱白切末。
4. 将切好的虾仁、姜末、葱末和猪肉馅混合,加几滴麻油,少许的盐,顺时针一个方向搅拌,直到肉馅上劲儿,搅拌均匀。
5. 用馄饨皮包好肉馅。冷水下锅,水开后放入紫菜、切好的白萝卜丝,少许香菜末,再下馄饨,水再次滚开后捞出即可。盛出,根据个人喜好放入香菜末、酱油调味。
小贴士:
1. 虾仁要挑新鲜的。 2. 萝卜、香菜加姜丝煮汤趁热喝可以预防、缓解感冒。3. 家有小宝宝的话,调料不要乱放,只放葱姜调味,少许盐即可。
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