香葱苏打饼干怎么做

香葱，苏打饼干

　　主料：香葱 1根，低粉 150克，牛奶 80克，玉米油 30克，小苏打 1克，盐 2克，酵母 4克

　　制作步骤：

　　1、将香葱切碎成葱末。

　　2、牛奶微微加热至手温，加入酵母混合均匀。

　　3、低粉加入小苏打和盐混合均匀。

　　4、牛奶中加入玉米油，再加入混合好的粉类。

　　5、将液体和粉类混合揉成团。

　　6、加入切好的香葱末。

　　7、将葱末均匀地揉进面团中，盖保鲜膜饧发20分钟。

　　8、将面团擀开成薄片状(我是将面团分两次擀的，烤了两烤盘)。

　　9、用滚轮刀将面片分成小块。

　　10、用叉子叉上一些小洞，继续饧发20分钟后放入预热好的烤箱中层，180度烤10-12分钟左右。

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