松仁玉米大厨做法松仁玉米这道菜怎么做

松子玉米排：一道令人垂涎的佳肴

曾经的我，对于美食的追求总是不断向前，这次为大家带来的是一道色香味俱佳的松子玉米排。想当初，为了准备这道佳肴，我可是潜心研究了很久呢。接下来，就让我们一起走进这道佳肴的制作世界吧！

主要食材有：牛排、玉米、松子、青豆、鸡蛋、黄瓜以及大米等。调料和厨具也是不可或缺的一部分，让我们一起了解一下。所需的厨具仅有炒锅一件。接下来要为你们揭晓制作过程了。

将马铃薯淀粉融入水中，搅拌均匀后搁置待用。随后，烧热锅中的油，准备开启我们的烹饪之旅。

第一步，炒青豆。让青豆在热油中跳跃舞蹈，激发出它们的香味。紧接着，加入玉米翻炒，适量盐调味。煮熟后，加入少许糖进行提味，搅拌均匀。倒入之前准备好的马铃薯淀粉水勾芡汤，煮至沸腾。

接下来，在锅中倒入茶油（或橄榄油），用小火慢慢煎制。当一面煎至金黄，香味扑鼻时，翻面再煎另一面。用刀子轻轻划开，确认内部是否熟透。出锅前，撒上几滴红酒，让整道菜肴更加香醇。

然后，再次加热锅中的油，当油温达到七成热时，撒入松子。用小火慢慢煎制，直至它们变成金黄色，香味四溢。这时，加入之前煮好的玉米、青豆和新鲜松子，翻炒均匀。

就这样，一道色香味俱佳的松子玉米排就制作完成了。看着这一道道食材在你的手中变成美味佳肴，是不是很有成就感呢？赶紧尝试一下，享受美食带来的快乐吧！