西红柿冬瓜汤怎么做

主料：鲜嫩冬瓜200克，鲜红西红柿150克。

调料：清泉水750毫升，细碎香菜少许，浓汤宝1块。

让我们来一起制作一道美味可口的西红柿冬瓜汤吧！

1. 将冬瓜削去外皮，切成约0.5厘米厚的片状，放置在一边备用。

2. 洗净西红柿，切成大小均匀的滚刀块，同样备用。

接下来，我们开始烹饪：

3. 在锅中倒入三碗清泉水，约750毫升，用大火煮沸。

4. 当水开始沸腾时，放入一块浓汤宝，轻轻搅拌，煮至微开。

5. 将切好的冬瓜片放入锅中，搅拌均匀。

6. 紧接着，放入切好的西红柿块，让它们的酸甜味道与冬瓜的清香相融合。

然后，盖上锅盖，让它们在火上炖煮。

7. 中火煮约5分钟，让冬瓜和西红柿的味道充分融合，汤味浓郁。

8. 5分钟后，打开锅盖，撒上细碎的香菜，为这道美味的西红柿冬瓜汤增添一丝清香。

现在，一道色香味俱佳的西红柿冬瓜汤已经做好了。享受这道美味的也享受烹饪的过程吧！