番茄虾丸汤的6步制作方法
特色小吃 2025-04-20 23:11www.yiqihongbei.com小吃培训
番茄虾丸汤
当谈及我对西红柿的热爱时,我想这绝对是真爱无疑了!今天,我要与大家分享一道美味的番茄虾丸汤。
主料:基尾虾、西红柿和鸡蛋。当这些食材汇集在一起,它们将激发出令人垂涎欲滴的美味。
准备好新鲜的基尾虾。去头剥壳,去除虾线,这个过程可能需要一些耐心和细心。然后,加入葱和姜,一起剁碎成虾肉末。接着,将西红柿去皮并切块备用。
接下来,热油下锅炒西红柿,直到炒出浓郁的汁液,然后倒入汤锅中。煮开后,用小勺将虾肉末一个个地下入锅中,形成虾丸。如果你想让虾丸更圆润,可以在手上抹点油,用手下虾丸。
当虾丸浮上汤面,撒上葱花,一道美味的番茄虾丸汤就完成了。是不是很简单?但是味道却非常鲜美,让人回味无穷。
小贴士:在虾肉里我没有加盐,以为和猪肉丸子一样,汤里放盐就好了。但是结果味道有点淡,下次我需要在虾肉里也加点盐。
这道番茄虾丸汤是一道色香味俱佳的佳肴。如果你喜欢各种美食,不妨多关注我们的栏目,我们会定期分享更多美味的食谱。让我们一起在美食的世界里畅游,享受烹饪的乐趣!
你还可以根据个人的口味和喜好,加入一些其他的调料和配料,让番茄虾丸汤更加丰富多彩。无论是与家人共享晚餐,还是与朋友聚会,这道番茄虾丸汤都是一道绝佳的选择。享受美食的也感受到温馨和快乐的氛围。
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