胡萝卜山楂汁做法
特色小吃 2025-05-11 04:01www.yiqihongbei.com小吃培训
新鲜山楂胡萝卜甜汁
让我们一同回归自然,以食材的本味为生活的甜酸调味。今日的主角——新鲜山楂与胡萝卜,再搭配上简单的白砂糖,一道健康美味的甜汁就此诞生。
用料:
新鲜山楂10颗,每颗都饱满鲜艳,洗净准备切割。
半个胡萝卜,新鲜的它将被我们打成细腻的碎末。
白砂糖适量,为最后的味道增添一抹甜蜜。
做法:
1、将山楂洗净,每颗切成四瓣,让它们的酸甜味道更容易散发出来。
2、接着,将胡萝卜洗净,使用海尔搅拌机将其打碎,准备出细腻的胡萝卜碎。
3、然后,将切好的山楂与碎胡萝卜放入锅中,加水煮沸。再调小火煮15分钟,使食材的营养和味道充分融入水中。
4、时间到后,使用纱布过滤,将煮好的汁液过滤出来。这一步不能少,能让口感更加细腻。
5、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中,加入适量的糖调匀。待温度适中后,即可享用这杯满载自然味道的甜汁。
小贴士:
1、过滤程序是此道甜汁的关键,不能省略。
2、此甜汁适合5个月以上的宝宝饮用,每次2-3调羹即可。建议在吃奶前半个小时左右喂食。
营养价值:
山楂富含维生素C、有机酸、果胶质以及丰富的矿物质等,其中维生素C的含量更是苹果的十多倍。而钙、铁等矿物质的含量也远超其他水果。这款甜汁是天然的营养补给站,带给宝宝健康成长的力量。在这道甜汁中,山楂与胡萝卜的完美结合,让每一口都充满自然的味道和营养。无论是早晨的醒晨还是午后的休闲时光,都能为你带来一份温馨与甜蜜。尽享这份健康与美味,让生活的每一刻都充满活力和能量。