黑米馒头的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍黑米馒头的制作教程带图解

　　材料：黑米适量，面粉1kg，酵母3g，盐2g，糖30g

　　步骤：

　　1.黑米用水泡一个晚上

　　2.将泡好的黑米再次淘洗干净后放入醇浆机里

　　3.盖上盖子，将黑米打成糊糊

　　4.打好的黑米糊糊倒出来，稍微冷却

　　5.将微凉的黑米糊糊倒入面包桶里，将面粉到进去，加入酵母和糖、盐，设置发面档将面团发酵好