家常排骨汤面的做法 排骨汤面怎么做好吃

麻辣，汤清不腻，味美。

排骨汤面食材介绍

排骨适量，面条适量，韭菜适量，香菜适量，姜适量，小米椒适量，熟鸡蛋一个，盐适量，生抽适量，香油适量，麻椒粉适量，

排骨汤面的做法步骤

1、排骨冷水下锅焯两滚水。

2、捞出温水洗净。

3、另置适量水烧热，排骨，姜片放入大火烧开，中小火炖四十分钟。

4、炖好的排骨汤。

5、熟鸡蛋切两半，香菜，韭菜，姜，小米椒切碎粒。

6、放容器内，适量盐，生抽，麻椒粉，香油。

7、排骨汤舀入适量。

8、煮锅适量水烧开，面条放入煮两滚儿。

9、捞到碗中。

10、舀上排骨清汤，排骨，鸡蛋摆上。

11、成品。

12、成品。