养粗粮玉米芝麻酥饼的图解做法

烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

玉米,芝麻酥饼

  主料:低筋面粉300g,玉米粉300g,白糖(或者糖粉)200g,玉米油240g,无铝泡打粉6g,鸡蛋4个,黑芝麻适量

                

  有一次在网上看到一篇美食,可以消耗大量的玉米面,刚好我家也有很多,是在广西的小姨给的,是正宗的干玉米磨出来的粉哦,平时用来煮玉米粥很好吃。但是新鲜的玉米粉放不了太久,会潮湿,那就不要浪费,学着方子做了这款健康的酥饼,配上一杯淡淡的清茶,下午茶搞定喽。

  #自己做更健康#营养粗粮玉米芝麻酥饼的做法步骤

  1. 备齐材料。

  2. 玉米油、鸡蛋、糖混合一起,搅拌均匀。

  3. 搅拌均匀。www.meichubang.com

  4. 低筋粉、玉米粉、泡打粉混合拌匀,过筛,分次加入搅拌好的蛋液中。

  5. 从拌好的面团中取出30克,搓圆按扁,一面粘上黑芝麻。

  6. 把有芝麻的一面向上,依次排好放在烤盘里。

  7. 烤箱预热170度,放入饼胚,烤20分钟左右就可以出炉了

 

  8. 一口咬下去,很酥,流口水了有没有?

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