紫薯酱肉包怎么做?紫薯酱肉包的具体做法
烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
紫薯酱肉包
紫薯,酱肉包
主料:
五花肉末200g 姜末10g 胡椒5g 五香粉5g 盐5g 老抽少许 淀粉10g 鸡蛋2个 杏鲍菇100g 紫薯2个 面粉200g 酵母10g
紫薯酱肉包的做法步骤:
1. 紫薯蒸熟,加水榨成汁,加酵母,和成面团。
2. 和面期间,杏鲍菇切细,加调料、鸡蛋和成肉馅。
3. 面团发至两倍大。
4. 加少量面粉,稍微醒一下,切成挤子,擀面皮。
5. 包包子啦,再醒发一刻钟。
6. 上蒸笼整20分钟,闷五分钟,再揭开盖子。
7. 蒸好啦,我要摆盘啦~
8. 漂亮吧~
9. 配上一杯葡萄汁,我最爱的紫色旋风…
10. 来个细节特写!
11. 啧啧啧,美味啦~
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