罗汉斋包怎么做？罗汉斋包的具体做法

 　　罗汉斋包

罗汉斋包

　　前一阵子好喜欢超市里xxx牌的速冻包，其中最爱罗汉斋包。自己做了一回，虽然没有肉肉，精致的面皮儿里，7种食材的完美组合，格外鲜美。

　　主料：

　　黄花菜1把 木耳4朵 香菇5朵 金针菇2把 胡萝卜1小根 竹笋1块 腐竹2根 高筋面粉一碗 酵母适量 浓汤宝一块 白砂糖适量 香油1勺

　　罗汉斋包的做法步骤：

　　1. 馅料大合影～提示：木耳，黄花菜，香菇，腐竹，要提前泡好～

　　2. 将香菇，木耳，竹笋切粒，金针菇，胡萝卜，黄花菜，腐竹，切小段～放碗里拌匀准备好

　　3. 准备一块浓汤宝，你喜欢的口味就可以～

　　4. 锅中下油，烧热后下菜。不要放葱姜哦～翻炒一会儿，加一点水，先后加入白砂糖提鲜，一勺香油，最后是浓汤宝调味收汁。(我买的浓汤宝里有盐。尽量不要再加别的调料了，这可以让菌菇的香气释放出来)

　　5. 用高筋面粉和教母准备好发面，记得放些糖进去～面发起来了就擀皮儿～

　　6. 盛一勺馅料在中间～

　　7. 包成包咂～

　　8. 包子包好之后，放案板上醒一会儿，就可以上锅蒸熟啦w～

　　9. 成品～可以以当正餐也可以当点心哦～喜欢就收藏一下吧～w请记住我，爱网配，爱生活，爱京城，更爱豆果美食～我是夏希娅w

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