豆角素焖面怎么做?豆角素焖面的9步做法

烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料:面条300g,豆角400g,油2汤匙,盐3g,葱适量,蒜适量,生抽1汤匙,老抽1茶匙,红椒适量,芝麻油1茶匙,醋1汤匙

  步骤:

  1.炒锅倒油,葱、水炒香后放入豆角煸炒。

  2.炒至豆角微微变色后加水,水面不要超过豆角。

  3.锅里的水煮沸后放入面条。

  4.盖盖,中火焖制10分钟。

  5.十分钟后用筷子把面条挑散,以便水蒸气更好的散出,继续盖盖焖。

  6.碗里放入所有配料。

  7.锅里的水分快干时倒入碗汁,关火。

  8.拌匀,即可享用了。

  9.美味素焖面,有菜有面,营养丰富。

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