愤怒的小鸟------绿猪抹茶饼干的做法

 　　今天一起烘焙网小编想给大家一起烘焙网分享的是那个"出名"的绿色捣蛋猪的饼干。有兴趣的朋友请一定要试试哦!送一盒这样的绿猪饼干给喜爱愤怒小鸟游戏的朋友，一定会让对方惊喜万分。

　　愤怒的小鸟之绿猪抹茶饼干的烘焙配方：

　　绿色饼干坯：无盐黄油100G，粉糖80G，低筋面粉100G，杏仁粉60G，抹茶粉6G。

　　白色饼干坯：无盐黄油10G，粉糖6G，低筋面粉10G，杏仁粉4G，巧克力笔一个。

　　愤怒的小鸟之绿猪抹茶饼干的烘焙制作方法：

　　1、先在烘焙纸上画出猪的样子，然后将画好的猪贴到文件塑料上。

　　2、用小剪刀剪出猪的轮廓，注意把猪鼻子也一起剪出来哦!

　　3、黄油放置室温变软，打成奶油状。

　　4、筛入粉糖搅拌均匀。由于抹茶带苦味，不太喜欢苦味的可以适当增加粉糖的用量。

　　5、然后再筛入低粉，杏仁粉和抹茶粉。

　　6、用软铲搅拌均匀，团成一团包张保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上。白色饼干坯也如此操作。

　　7、待饼干坯冷藏好以后，取出擀成大约3mm厚的薄片。将制作好的猪轮廓放在上面，用牙签切出轮廓。千万别忘记猪鼻子哦!

　　8、白色饼干坯用来做眼睛，用大号的吸管即可。

　　9、然后，将猪鼻子和眼睛铁在头上。

　　10、烤箱预热140度烤22分钟。

　　11、烤好以后晾凉，用巧克力笔画上五官。

　　12、看，这么多绿猪做好啦!

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