炒饭的介绍

 　　炒饭这种稀松平常的食物，因为某学校二食堂炒饭窗口的“炒饭西施”而成为炙手可热的美食。2013年9月23日19点17分，一条内容为“学校二食堂炒饭窗口的‘炒饭西施’，可以称得上是‘最美食堂大妈”的微博发出后，24日，几个大V也转发此条微博,引起网友们争相转发。一时间，“炒饭西施”在网络上迅速走红。炒饭火了起来。

　　这位炒饭西施是西南石油大学的一位食堂服务员，因容貌酷似钟欣桐、范冰冰、堀北真希等几位女明星，这位美女服务员的照片在网上迅速走红。网友们戏称这位美女为“炒饭西施”、“最美食堂大妈”，甚至调侃让她为土豪做个蛋炒饭。

　　要说炒饭，就是先煮好米饭，在炒锅中加各种各样的调料，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。传说炒饭的发明和李鸿章有关。

　　也有一说，李中堂只是清末人士，而炒饭历史悠久，譬如我国著名的扬州炒饭，在隋朝时期早已成形。扬州炒饭脱胎自碎金饭，即蛋炒饭，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,就更加说明了炒饭出现的时期在更早以前。炒饭是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法，是劳动人民智慧的结晶。