牛肉山药龙须面---清爽又不失营养

牛肉、山药与龙须面的美妙交融

在厨房里，一场食材的交响乐章正在上演。精选的主料如同乐队中的核心乐器，面条机内的面粉、山药、卤牛肉仿佛协奏曲中的主要角色，而其他的调料则如同细腻的和声，共同营造出一种美味与满足的氛围。

按照食用量和面条机的建议用量，准备好一杯精选的面粉，共计200克。将面粉倒入面条机的桶中，盖上盖子，接通电源，仿佛打开了乐章的序曲。

接着，准备好70克清水，启动面条机后，按要求放上水杯。机器运转间，长长细细的龙须面迅速成形，如同乐章中的旋律线，流畅而富有节奏感。

制作好的龙须面，如果及时食用，可放置在室内稍事休息。若需保存，可放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏，等待下一次的演出。

提前卤好的牛肉，散发出诱人的香气。取适量牛肉，切片备用，仿佛为这场交响乐章增添了一丝肉香的旋律。

几根新鲜的韭菜，清洗干净后切末备用。山药削去外皮，放在清水中浸泡，以防氧化变黑。

接下来，将面条放入开水锅中稍微煮煮即可熟透。面条捞起后，放入面碗中，再舀上一些面汤，搅拌均匀。

摆上切好的牛肉片和山药片。一碗简单却营养丰富的牛肉山药龙须面便大功告成！

这碗面条，如同一场美妙的交响乐章，各种食材和调料的交融，营造出一种令人回味无穷的味道。现在，就让我们一同开启这场美味的交响之旅吧！