零厨艺也能搞定的港式甜品_粤菜
烘培技术 2025-04-25 02:05www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
每次走进满记,老爷和少爷总是毫不犹豫地选择多芒小丸子。少爷吃东西总是慢吞吞的,这让急性子的老爷有些不耐烦。每当看到老爷吃完自己的小丸子后,开始伸向少爷碗里的那一刻,空气中似乎弥漫着一种紧张的气氛,仿佛随时都会引发一场大战。作为家中的最高裁判,我的处理方式简单而直接——每人再点一份多芒小丸子,这样不仅能满足两人的需求,还能迅速平息战火。
其实,这碗小丸子分量少得可怜,只有几颗小汤圆和几小块芒果。但对于这两个超级甜品控来说,这显然是不够的。为了满足他们的味蕾需求,我决定自己动手制作多芒小丸子。前两天购买了台湾产的爱文芒果,红红的色泽和香甜的味道让人垂涎欲滴。只需去超市买一包速冻小汤圆,就可以在家轻松制作多芒小丸子了,让你们一次吃个够。
这道甜品的制作技术并不难,即使零厨艺也能轻松搞定。首先要将开水和白糖混合,搅拌均匀,然后放置冷却。接着,将水煮开,放入小汤圆,用中小火煮至浮起即可熟透。煮熟后的小汤圆要用冷水浸泡,使其保持弹性。将芒果切成两半,去皮切丁。一半芒果放入搅拌机中,与冷却的糖水一起搅拌成芒果泥。将打好的芒果泥倒入碗中,加入芒果粒和沥干的小汤圆,搅拌均匀即可。
亲爱的家人,快来一起品尝这道美味的甜品吧!多芒小丸子,让你一次满足对甜品的需求。它的制作过程简单易懂,即使你没有烹饪经验也能轻松完成。让我们一起享受这份甜蜜的幸福吧!
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