简易版燕麦能量棒做法带图

简介

这次分享给大家的是一款简易燕麦能量棒。这次我没有添加坚果碎，大家可以根据自己的喜好自由变换，相信会让味道更加香浓可口。我使用的是即食燕麦片，制作起来更加方便。

用料

燕麦片130克、提子干25克、黑加仑干25克、蜂蜜50克、麦芽糖20克（可用鸡蛋代替）、黄油60克、全麦粉50克、蛋液40克。

制作步骤

将烤箱预热至150度，将燕麦片放入烤箱烤制6分钟，烤至微微金黄后取出备用。

接着，将提子干和黑加仑干切碎，以备后用。

然后，将烤好的燕麦片、全麦粉、切碎的提子干和黑加仑混合在一起，倒入40克蛋液，搅拌均匀。

随后，将60克黄油隔热水融化，加入蜂蜜和麦芽糖（或鸡蛋），混合均匀后，再倒入上述混合物中，搅拌均匀。

接下来，用勺子将混合物压实，也可以在上面铺一层油纸，然后用手掌按压，一定要压紧，这样制作出来的能量棒更加结实。

将烤箱温度调至180度，将能量棒放入烤箱烤制25分钟。待表面颜色满意后，记得盖上锡纸防止过度上色。彻底冷却后脱模切块。

小贴士

1. 没有麦芽糖的话可以用鸡蛋代替，主要是起到粘合作用。

2. 为了让能量棒更加美味，可以根据个人口味添加其他坚果或干果。

3. 制作时一定要注意材料的比例，以免影响口感和成形。

4. 烤制时可根据实际情况调整时间和温度，以达到最佳效果。

注：更多美食知识请关注我们的栏目，让我们一起美食的无限魅力。

希望这款简易燕麦能量棒能为大家带来美好的味蕾享受，同时希望大家在制作过程中注意安全，享受烹饪的乐趣。欢迎大家多提宝贵意见，一起交流学习，共同进步。