酸萝卜老鸭汤的功效和作用

1. 开胃健脾

酸萝卜中的有机酸能刺激胃液分泌，促进食欲，改善消化不良；老鸭肉富含易消化的蛋白质，适合脾胃虚弱者。

2. 利水消肿

鸭肉性平，搭配酸萝卜可通利小便，缓解水肿，尤其适合慢性肾炎或妊娠期浮肿人群。

3. 清热生津

两者性凉，能清热解暑、生津止渴，对内热上火、口干舌燥有缓解作用。

4. 滋阴补虚

鸭肉滋阴养胃，酸萝卜补气健脾，适合体质虚弱、疲劳或产后调理。

5. 增强免疫力

富含蛋白质、维生素及乳酸菌，有助于提升抵抗力。

6. 润肺止咳

酸萝卜的植物纤维与鸭肉的滋润作用可缓解咳嗽和皮肤干燥。

注意事项：

- 食疗不能替代药物治疗，严重症状需就医。