草莓松饼怎么做，草莓松饼的简单做法

烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

草莓松饼，松饼

　　主料:牛奶250g,低粉220g,蛋黄2个,黄油30g,糖20g,盐少许,蛋白2个,柠檬汁几滴,糖30g,草莓适量,蛋奶油适量,草莓酱适量

　草莓松饼的做法步骤

　　1. 牛奶低粉混合拌匀，加入蛋黄，和融化的黄油，糖20g，盐，拌匀备用。

　　蛋白加柠檬汁打至粗泡，加入糖30g，打至硬性发泡。

　　2. 混合蛋白蛋黄。www.meichubang.com

　　加热不粘锅，倒入一勺拌好的松饼糊，小火煎至上面有泡泡时翻面也煎至金黄即可。

　　都做好的松饼，中间夹草莓，最后浇淡奶油和草莓酱食用。