主料： 低筋面粉 100g 燕麦片 35g 蔓越莓干 20g 鸡蛋 1个 色拉油 65g 红糖 30g 小苏打 1/4小勺 泡打粉 1/4小勺 做法步骤： 1.色拉油中打入一个鸡蛋，搅匀。 2.红糖先用擀面杖擀开，免得有小结...

主料： 猪肉馅500g，面粉500g(面团用)，鸡骨架1个，大葱适量，姜适量，温水220g(面团用)，料油适量，酱油适量，精盐适量，五香粉适量，味精适量，鸡精适量，酵母10g(面团用)，泡打粉...

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主料： 低筋面粉 125g 咖啡粉 3g 开水 60g 无糖酸奶 60g 黄油 30g 盐 1/2tsp 泡打粉 1/2tsp 做法步骤： 1.冷藏的黄油无需软化直接切成小丁，低筋面粉与泡打粉和盐混合均匀 2.倒上粉用手将黄油...

素抓饭，抓饭 用料:大米80g,黄油5g,胡萝卜大半根,洋葱1/3个,葡萄干一小撮,清水平时煮饭一样,盐少许,黑胡椒根据口味可选,孜然粉根据口味可选 素抓饭的做法 洋葱和胡萝卜切粒 葡萄干浸...

简介： 每年立春的时候，很多人家都有吃春饼的习惯，称之为咬春。 这春饼各地的配料多有不同，可荤可素，今天我做的这个是素馅的(如果鸡蛋不算荤的话)，选择了五种不同色彩的健...

简介： 北方过年吃饺子，难免有童鞋不太熟悉过程，或者不知道怎么弄素馅，这是除夕夜包饺子时拍的，感谢老妈做手模~ 吃腻了蘸酱油醋?另附我超爱的红油汁调法 饺子皮没用完?包几...

砂锅，青菜粥 用料:大米适量,青菜适量 砂锅青菜粥的做法 1.将适量大米清洗干净，然后用水浸泡至每粒大米都吸饱水分(如果没有时间也可以不泡，这样用砂锅煮的时间需要稍微长一些...

简介： 孩子最近脸上老长痘痘，除了叮嘱她少吃辛辣刺激的食物，多吃水果蔬菜外，还让她涂抹点芦荟胶。另外在学校好多蔬菜也吃不到，像苦瓜，这个去痘痘就很好，现在也不算贵了...

糯米小南瓜 糯米，小南瓜 很喜欢南瓜萌萌的样子，还喜欢吃糯糯的口感，好多小伙伴说做不出好看的样子，今天告诉大家其中的奥秘吧 主料： 南瓜300g 糯米粉200g 小麦面粉150g 白糖20...

紫薯双色卷,紫薯 主料:面粉250克,紫薯100g 辅料:酵母3克,糖少许,盐2g,水少量 紫薯双色卷--户外美食的做法步骤 1. 材料: 面粉250克 紫薯泥100克 水适量 酵母3克 糖少许 盐2克 2. 将酵母放入面...

主料： 红豆 250克 白糖 100克 水油皮 低筋粉 150克 水 60克 油 25克 白糖 20克 油酥皮 低筋粉 120克 油 50克 蛋黄液 适量 芝麻 适量 做法步骤： 1.红豆前一晚用凉水泡上。 2.第二天加水煮好，...

主料： 高粉 125克 低粉 125克+250克 糖粉 50克 豆沙馅 约700克 清水 95克 无盐黄油 100克+125克 盐 2克 做法步骤： 1.将油皮材料中的高粉、低粉、糖粉、盐和匀，加入黄油和匀 2.分次加入水，...

主料： 花生酱 20g 黄油 110g 糖粉 40g 细盐 1g 鸡蛋 40g 荞麦粉 20g 低筋面粉 128g 泡打粉 1.4g 花生碎 20g 蛋黄液 适量 做法步骤： 1.先将花生酱20g、黄油110g、糖粉40g、细盐1g拌匀打发。 2.再将...

主料： 红豆馅 450克 细砂糖 30克 中筋面粉 400克 花生油 130克 清水 100克 黑芝麻 适量 蛋液 适量 做法步骤： 1.自制的低糖低油红豆馅料，每份12克，一共准备32份。 2.先做水油皮：中筋面...

水晶奶黄包，包子 主料 奶黄馅原料：鸡蛋一个，澄粉15克，吉士粉10克，牛奶45克，白糖40克，黄油20克。 水晶皮原料：澄粉67克，生粉17克，色拉油5克，热水7080克。 水晶奶黄包的做法...