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主料： 大米200g，牛肉250g，洋葱120g，红萝卜100g，食用油3汤匙，盐1茶匙，生抽1.5汤匙，蚝油2茶匙 步骤： 1.大米洗净，用清水浸泡30分钟。 2.洋葱与红萝卜切丝，牛肉切大粒。 3.烧热锅...

主料： 南瓜1小段，胡萝卜半根，鸡蛋3个，面粉100g，橄榄油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，水80g 步骤： 1.南瓜洗净用擦丝器擦成细丝，当然，如果刀功好也可以切成丝; 2.胡萝卜也擦成...

主料： 低筋面粉160g，泡打粉2.5ml，细砂糖60g，鸡蛋2个，牛奶200g，香蕉2根，锐澳鸡尾酒175ml，植物油15g 步骤： 1.1根香蕉去皮，捣成香蕉泥; 2.香蕉泥里调入适量鸡尾酒，大概20ml，搅拌均...

桃胶皂角米银耳羹 桃胶，皂角米，银耳羹 为了美美滴，整天都研究能补充胶原蛋白的美食，自己也超喜欢吃这种黏糊糊，一看就是满满骨胶原的美食，不喜欢黏腻的朋友慎入哟 主料：...

主料： 挂面一把，青椒3个，鸡蛋一个，油一汤匙，盐1/2茶匙，酱油1/2茶匙，蚝油1/2茶匙，生粉1/2茶匙 步骤： 1.所需食材 2.青椒和蒜子切碎备用;鸡蛋打进碗里打散 3.备好生粉芡(生粉，...

主料： 茄子三个，挂面一把，鸡蛋一个，油一汤匙，盐一茶匙，酱油1/2茶匙，面粉1/2茶匙，蒜子两瓣，蚝油1/2茶匙 步骤： 1.所需食材 2.茄子切成丁，加进少量盐腌制十来分钟 3.再把茄...

花生，瑶柱，菜干，猪骨粥 主料:猪骨250g,花生30g,瑶柱30g,菜干,大米100g 辅料:盐,姜片,食用油 广东老火粥四大天王之一，花生瑶柱菜干猪骨粥。广东民间称坠火粥菜干、咸猪骨有清热下火...

主料： 面条300g，豆角400g，油2汤匙，盐3g，葱适量，蒜适量，生抽1汤匙，老抽1茶匙，红椒适量，芝麻油1茶匙，醋1汤匙 步骤： 1.炒锅倒油，葱、水炒香后放入豆角煸炒。 2.炒至豆角微...

主料： 面粉330g，玉米淀粉30g，糖70g，温水80g，玉米油120g，椰蓉50g，芝麻适量 步骤： 1.先和油皮，材料：面粉200g，糖20g，玉米油60g，温水80g，把这些材料收集称量好放一起。用筷子搅...

简介： 在日本生活中经常会做的一个菜。冬天就吃刚烧好的，一口暖暖的。夏天早上烧好晚上再吃，一口凉凉的。豆腐就用南豆腐，或者内酯豆腐。因为碎了也没有关系，我总是用最廉...

主料： 鸡蛋3只，盐6克，高筋粉975克，火龙果汁90克，菜心汁90克，清水90克 步骤： 1.用榨汁机榨取90克的菜心汁，90克的火龙果汁，两种汁都要过滤一下再用哦。另外准备一杯90克的清水...

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主料： 菠菜200g，熟鸡蛋1个，香油适量，盐半茶匙，姜香沙拉汁1袋 步骤： 1.菠菜洗净淖水捞出过温开水(夏天凉水，冬天还是温点好)，挤去水分切碎。 2.放入碗内加盐和香油拌匀。 沙...

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简介： 今天上砂锅海参粥~经过小火慢煮，米粒和水已经融合的透透的了，海参的美味和营养全都保留在粥里，香菇的香气若隐若现，撒几粒小葱滴两滴香油，美美的吃一碗 砂锅，海参...