主料： 新鲜迷迭香(3克) 糖粉(50克) 低筋面粉(100克) 小苏打(1.25克) 全麦面粉(30克) 无盐黄油(75克) 蛋白(10克) 做法步骤： 1.迷迭香洗净沥干，剪碎备用。 2.低筋面粉、小苏打、糖粉混合过...

一、鸡蛋炒面 1.湿面条500克，备用。 2.豆芽，圆葱，胡萝卜，鸡蛋都准备好。 3.把胡萝卜切成菱形块，圆葱切成丝。 4.锅中放入适量是植物油，油7成热后放入鸡蛋，煎至两面金黄，盛入...

热干面 食材： 细圆面条500g、水185g、酱油适量、醋适量、盐味精适量、芝麻酱适量、辣萝卜适量、大蒜适量、葱花适量 做法： 1)准备食材 2)葱，大蒜，辣萝卜都切成小丁备用 3)取要吃...

主料： 面粉(500g) 葡萄籽油(220g) 糖粉(200g) 鸡蛋(1个) 香葱(100g) 小苏打(4g) 泡打粉(2g) 盐(4g) 做法步骤： 1.干面粉上笼大火蒸20分钟，蒸成熟面 2.然后晾凉后擀碎过筛 3.把白糖也用料理机打...

主料： 低粉(100克) 玉米粉(100克) 可可粉(5克) 玉米油(70克) 杏仁片(少许) 泡打粉(1克) 糖(30克) 做法步骤： 1.可可粉玉米油糖低粉、玉米粉和泡打粉已混合 2.盆中放玉米油和糖搅伴 3.然后放...

主料： 中筋粉(125克) 白砂糖(10克) 盐(1小撮) 泡打粉(5克) 黄油(40克) 牛奶(56克) 南瓜泥(40克) 做法步骤： 1.用料 2.将面粉，泡打粉，黄油，倒入碗中 3.用切面刀切割混合 4.倒在案台上，抓...

主料： 面粉(100g) 酵母(2g) 温水(45g) 色拉油(15g) 小葱(15g) 玉米淀粉(50g) 猪油(28g) 盐(3g) 做法步骤： 1.料中的面粉，色拉油和细砂糖称量好。 2.水先把酵母融化。 3.用融化好酵母的温水把面...

主料： 中筋粉(125克) 白砂糖(10克) 盐(1小撮) 泡打粉(5克) 黄油(40克) 牛奶(56克) 蔓越莓干(25克) 蛋液(适量) 做法步骤： 1.用料 2.将面粉，泡打粉，黄油倒入大碗，用切面刀混合 3.倒在案台...

拼盘 主料:葡萄干小土司6块,鹌鹑蛋14个 辅料:苹果,梨,蕃茄,沙拉酱,金枪鱼,肉松,蕃茄沙司,草莓炼乳 沙拉水果土司花拼盘的做法步骤 1. 花心用料：煮好的鹌鹑蛋、蕃茄沙司 2. 油热后倒入...

主料： 低筋粉(油酥面)(120克) 中粉(水油面)(200克) 水(水油面)(适量) 鲜肉馅(100克) 生抽(适量) 姜末(适量) 白糖(适量) 食油(适量) 猪油(油酥面)(55克) 猪油(水油面)(75克) 糖(水油面)(10克) 榨菜...

#公主系列#金银花二米粥 金银花，二米粥 金银花，清热解毒，整个燥热的夏季和初秋，我会经常用它煮粥或者泡茶来喝。金银花二米粥去火解毒暖胃，香糯的粥里带着金银花的独特香气...

泡菜粥 泡菜粥，泡菜 主料： 大米适量 泡菜适量 泡菜粥的做法步骤： 1. 提前将大米泡一下，也可不泡。(ps:泡一下可以在熬粥时缩短时间～) 2. 取适量泡菜。 3. 将泡菜切丁。 4. 在炒锅...

西瓜绿豆粥 西瓜，绿豆粥 西瓜富含水分、碳水化合物、维生素A、钾等营养物质，具有清热解暑、除烦解渴的作用。绿豆富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养...

椰浆紫米粥 椰浆，紫米粥 在外面吃过椰浆紫米粥觉得很好吃，所以就学煮了，看过网上其他教程都是要提前浸泡，这对于我们这种即兴的吃货来说是种折磨。我这个方法结合广东人煲...

小米桂花粥 小米，桂花粥 小米健脾益胃，是老少皆宜的食材，用来煮粥特别好。如果添上冰糖和桂花，不但口感清香爽滑，更能给这样一种清淡无奇的食材增添出精致的感觉有木有?...

虫草花火腿小米粥 虫草花，火腿，小米粥 我们家一直挺喜欢小米粥的，养胃。这个粥其实是昨天熬的，想到今天看阅兵，提前熬好，早上配点酱菜吃，那滋味，神仙都不换啊 主料：...