麻辣小龙虾是哪里的菜，麻辣小龙虾的热量

　　麻辣小龙虾是湖南湘菜.

　　麻辣小龙虾的热量

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)87.08

　　碳水化合物(克)0.88

　　脂肪(克)4.19

　　蛋白质(克)11.63

　　纤维素(克)0.10

　　麻辣小龙虾的做法：

　　2.然后再用刷子刷洗干净小龙虾处理好后待用，再将油倒入锅里烧热

　　3.放入花椒、干辣椒，翻炒出红油后捞出，放入葱姜蒜翻炒出香味

　　4.再放入甘草、白芷、孜然、肉蔻、桂皮、香叶、大料翻炒出香味

　　5.倒入小龙虾，旺火快速翻炒至变红，再倒入2罐啤酒，啤酒要可以淹没虾

　　6.之后撒些十三香，放入香辣酱，再放入少许冰糖

　　7.倒入生抽、老抽，放入盐，倒入少许醋，继续开大火

　　8.大火烧开后转成中火煮，大概煮十分钟左右，放入青辣椒和洋葱

　　9.翻炒至断生之后，尝一下味道，如果淡了还可以按照自己的喜好调味。

　　麻辣小龙虾的做法贴心提示：

　　1.一般中等大小的小龙虾只需要加热16,17分钟就可以了，这个状态的虾肉最Q弹美味。

　　2.其实你也可以直接去超市买十三香的龙虾调味料，但是自己放入各种食材口感好，也会更养生。