原味切片吐司面包的做法_美厨邦家常菜

制作原味吐司面包并不需要繁琐的步骤，轻松简单，清新爽口。无论是想制作美味的三明治，还是作为早餐享用，都是绝佳选择。唯一的等待，就是面团发酵的时间，但美味值得等待。接下来，让我们一起制作吐司面包的奇妙之旅。

食材清单如下：

高筋面粉250克、牛奶125克、奶粉10克、鸡蛋1个、酵母菌3克、盐3克、白糖50克以及黄油25克。

小技巧分享：

如果您想尝试不同的口感，可以用猪油代替黄油，据说这样做出来的吐司面包拉丝效果更佳。您也可以将牛奶替换为酸奶，制作酸奶味的吐司面包。这种面包外皮酥脆，内部超级柔软，定能让家人爱不释手。

接下来是吐司面包的制作步骤：

1. 我们这次使用面包机来完成发酵过程。将无盐黄油备用，然后将配料表中的材料全部放入面包机中（鸡蛋需要打散成鸡蛋液）。

2. 选择面包机的自动和面程序，和两次面，共计半小时。半小时后，加入小片黄油（无需融化），然后选择发酵面团。

3. 当面团发酵完成后，取出发酵好的面团，通过揉压来排气。将面团分成两份，分别擀成牛舌状，然后将两边向中间对折，再次擀平后从上至下卷起。

4. 将卷好的面团放入烤盘，盖上盖子进行二次发酵，直至面团发酵至八分满。然后将烤盘放入已预热至180度的烤箱中，预热5分钟后开始烘烤。

5. 大约40分钟后，面团膨胀，变成酥脆的金黄色。就可以将吐司面包出炉了。刚出炉的面包趁热吃最为美味，涂抹上各种果酱，更是别有一番风味。

除了我们所熟知的蛋白质和碳水化合物，吐司面包还含有大量的对人体有益的微量元素。每一口都充满了营养，为身体注入能量。

快来尝试制作这款美味的吐司面包吧，让家人朋友一起分享这份美味与快乐！