火腿洋芋米披萨做法
烘培技术 2025-05-30 01:51www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一道让人垂涎欲滴的火腿洋芋米披萨,让你轻松在家享受西式美味!让我们开始准备吧。
首先准备好米饭和土豆。一碗软糯的米饭,加上一个新鲜的土豆,它们是这道菜的主角。再将洋葱切成细丝,准备一根火腿切片,还有新鲜的西兰花掰成小朵。调料包括食盐、番茄酱、奶酪和黄油。别忘了撒一点胡椒粉增添风味。
接下来,将土豆去皮擦成细腻的土豆蓉,挤去多余的水分。将擦好的土豆蓉与米饭混合,加入切碎的黄油和少许盐,充分搅拌均匀。将搅拌好的米饭放入模具中,用手压实,准备迎接接下来的惊喜。
在米饭饼上涂抹一层番茄酱,撒上一层奶酪丝。然后铺上洋葱丝和火腿片,再摆放上掰成小朵的西兰花。撒上剩余的奶酪丝,放入预热至200度的烤箱中,烤制15分钟左右。
烹饪技巧小贴士:
1. 土豆擦成茸可以更好地与米饭融合,也可以擦成丝,根据个人喜好选择。
2. 黄油切成小块拌入,这样更容易搅拌均匀。
3. 米饼放入模具后记得压实,不需要太厚,以免影响口感。
4. 烘烤时间可根据自家烤箱调整,主要烤至熟透即可。
等待烤制的过程中,你可以闻到渐渐飘散的诱人香气,让人垂涎欲滴。烤好的火腿洋芋米披萨,口感丰富,米饭与土豆的完美结合,搭配上爽口的蔬菜和浓郁的奶酪,让你回味无穷。快来动手制作这道美味的火腿洋芋米披萨吧!
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