简单易学的小点心

       零食是蛋糕之类的食物。据说东晋时期，一位将军日夜看到士兵们在战场上战斗，英勇杀敌，屡建军功。他非常感动。后来，他下令烘焙人们喜爱的美味蛋糕，并命令人们送到前线安慰士兵，以表达“一点心”。从那时起，“零食”的名字就传开了，至今一直在使用。让我们谈谈五种零食。它们简单易学。关键是它们很好吃！

1，紫薯饼紫薯饼营养丰富。关键食物有紫薯、糯米粉、面粉、芝麻、红豆沙或其他辅料。将紫薯煮成泥，与糯米粉混合揉成面团，然后将小面团挤压成辅料，最后用锅煎。

紫薯的优点是：提高免疫力；含有更多的维生素B，保持皮肤弹性，预防疾病；柔软丰富的膳食纤维，帮助促进排便，减肥；糖指数和热量远低于大米，有利于糖尿病患者帮助治疗糖尿病，降低血糖。

二、蛋奶土豆饼

以土豆为主的蛋奶土豆饼，加入鸡蛋、牛奶，使营养更加丰富，是家里老少皆宜，能经常吃的小吃。

做法:将鸡蛋打散，加入牛奶、盐、糖、鸡精，拌成蛋奶；蒸土豆，去皮，捣碎成泥；土豆泥加入面粉和鸡蛋奶，揉成粉团；将粉团制成直径约1厘米的小球，用手轻轻挤压扁平；放入锅中煎至双面呈金黄色，放在排出盘上。

3，木瓜撞奶

木瓜牛奶应以木瓜和牛奶为原料制成甜点。

练习：清洗木瓜；清洗木瓜，扣果实；扣果实在滤网中磨碎获得果汁；将牛奶煮沸，倒入果汁中，果汁与牛奶的比例为1:3.冷却，冷凝，呈豆腐状。

4，香蕉酥香蕉酥是江苏地区的传统小吃，味道正宗，有产品应有的香气，无异味。

练习：香蕉切小丁；鸡蛋分为蛋黄和蛋清；伸出飞蛋糕，然后将香蕉丁包裹在蛋糕皮的一半；在蛋糕皮的边缘涂上一些蛋白质液体；用刷子在包裹的香蕉酥上均匀刷蛋黄液，用叉子扎几个洞；烤箱预热，200度，上下烧15分钟。

五、奶香小甜点

简单的牛奶甜点是一道菜，主要成分是黄油、面粉、鸡蛋、少量牛奶等，调味料是糖等。

做法:将黄油软化，放入白糖中搅拌，然后将鸡蛋放入黄油中搅拌，然后将面粉和牛奶搅拌成糊状。将搅拌好的面糊放入蛋挞模具中，将烤箱预热200度，中层15分钟即可！