金桔月饼怎么做好吃?金桔月饼的13步制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料:低筋面粉40g,转化糖浆32g,枧水1g,植物油8g,金桔莲蓉馅适量,鸡蛋液少许

  步骤:

  1.将饼皮材料放入大碗内。

  2.然后拌匀盖上保鲜膜静置1小时。

  3.将馅料分成45克一个搓圆,饼皮分成18克一个。

  4.取一块饼皮压扁。

  5.放上馅料。

  6.然后用虎口慢慢收口,包起来。

  7.月饼模撒上干粉,放入月饼坯。

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